排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-28 22:01:07作者:佚名
1、食用香螺(即香波)還需徹底煮熟。香螺,在烹飪香螺過程中,一定要注意長時間加熱,利用高溫將香螺身上的細(xì)菌殺死。最少要煮20分鐘,切忌圖新鮮涼拌食用。
2、水里滴入香油,放入香螺吐一吐泥沙。
3、香螺用牙刷將殼、螺肉褶皺全部刷干凈。生姜切片,蔥切段。蒜壓成蒜泥。
4、碗里放入蒜泥、所有的蘸料(美極鮮適量香油1勺米酒1/2勺浙醋(或者香醋)1勺白糖1/4小勺),攪拌均勻。
5、鍋里倒入清水,放入生姜片、蔥段、高度白酒(或者料酒)。
6、放入香螺,繼續(xù)煮7-8分鐘(視大小定時間)至香螺全部開口,肉沒有粘液。
7、撈出香螺。