排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-28 22:02:12作者:未知
1、材料:豬五花肉500克、素雞2根、蔥姜適量
2、調(diào)料:醬油、冰糖、雞精、黃酒
3、做法:五花肉切塊焯水后用熱水洗凈浮沫,素雞切滾刀塊。
4、鍋內(nèi)熱油,下入素雞以中小火煸至四面金黃起皺,盛起備用。
5、用原鍋,下入五花肉煸炒至微微泛黃,烹入黃酒,翻炒幾下后,倒入醬油,煸炒至肉完全上色,加開水沒過肉,加入冰糖,加入蔥姜,大火燒開后小火燉一小時(shí)。
6、加入素雞,調(diào)入雞精,再燉二十分鐘至半小時(shí)即可。