排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-29 11:46:01作者:未知
1、煮雞蛋看似簡單,卻很難把握火候。時(shí)間過短會(huì)使蛋黃不熟,時(shí)間過長又會(huì)使雞蛋變老不好吃。對(duì)此,專家告訴我們:煮雞蛋5分鐘最好。
2、煮前把蛋放入冷水浸泡一會(huì)兒,以降低蛋內(nèi)氣壓;然后用中等火候,冷水煮沸,即可防止蛋殼破裂,避免營養(yǎng)素流失。
3、具體的做法:涼水下鍋,水開后算好5分鐘,煮出來的雞蛋既被殺死了有害致病菌,又能比較完整地保存營養(yǎng)素。