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1、煮熟的雞蛋在10攝氏度左右的室溫下，一般可保存兩三天，在25攝氏度左右的室溫下，一般只能放一天左右，所以想雞蛋保存的時間久一點，可以放進冰箱冷藏保存，但再次食用前，一定要加熱一下，避免對身體造成傷害。

2、如果聞到雞蛋有一股酸酸的異味，又或是剝開雞蛋殼的時候，覺得雞蛋有一些粘手，且雞蛋的顏色開始變得有點發(fā)黃，那就說明雞蛋已經(jīng)開始變質(zhì)了，這時就不要再繼續(xù)食用了。