排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-29 14:10:30作者:佚名
1、鲅魚要想不腥好吃,先煎一下為最好,不但口感韌,肉不散,還能讓紅燒的味道更好吃。
2、將鲅魚切成3厘米左右的厚塊,平底鍋中放油,將鲅魚塊放入鍋中,用中小火煎至魚肉金黃。并盛出備用。
3、另起鍋。重新再加一點(diǎn)油,放入蔥段、姜片、八角炒香,將煎好的魚塊放入翻炒一下,放入4湯匙醬油、2湯匙料酒、1湯匙醋、5湯匙糖、半湯匙鹽調(diào)味。
4、加入調(diào)料后,倒入水,沒過(guò)鲅魚一大半即可。中小火燒10分鐘左右。10分鐘后,大火快速收汁即可。