排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-29 15:04:12作者:佚名
1、食材:板栗、清水、冰糖。
2、板栗清洗干凈,尤其是外皮的雜質(zhì),還要將生蟲(chóng)的挑出,只保留個(gè)頭飽滿的板栗。
3、板栗過(guò)硬,操作的時(shí)候需要注意,如圖所示,用刀在板栗上面,切十字刀口,不需要太深,也別怕傷到果肉,這樣方便入味,還能快速裂口。
4、起鍋燒水,加入板栗、冰糖,加入沒(méi)過(guò)板栗的水,喜歡吃甜的,可以多放一點(diǎn)冰糖。
5、先大火煮開(kāi),然后調(diào)成小火,再煮25分鐘,別離開(kāi)太久,可以時(shí)刻觀察,最后要熬干糖水,注意收汁的時(shí)候,別糊鍋了,這個(gè)時(shí)候能聞到一股濃濃的香甜味。