排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
水煮肝用冷水還是熱水（肝冷水還是熱水下鍋）
更新時間：2022-05-29 15:12:36作者：佚名
1、用涼水清洗干凈浸泡一段時間，然后用開水煮。
2、豬肝要新鮮的，先把豬肝用水洗幾遍把表面的血水洗掉，再用清水侵泡一個小時，用筷子在豬肝上扎幾個小眼，這樣可使豬肝內(nèi)部的血水充分侵泡出來，煮的時候要用清水，然后往清水里加入鹽，味精，蔥，姜，香葉，桂皮。大料各一小塊，再少加入一點料酒，然后放入豬肝，開鍋小火煮20到25分鐘即可。煮熟的豬肝可以蘸醬油，也可和菠菜花生米搶著吃，也可以用尖椒炒著吃，都很美味。