排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-29 19:01:17作者:未知
1、煮雞蛋用冷水下鍋需要10分鐘,該時長要從雞蛋冷水下鍋煮開始計算,這樣才能將雞蛋煮的比較完整,不會出現(xiàn)破損的情況,而且蛋白和蛋黃都可以固化。注意,煮雞蛋的時間不能超過15分鐘,不然會導(dǎo)致雞蛋營養(yǎng)流失。
2、煮雞蛋之前,要用冷水下鍋,最好是不要用熱水,容易出現(xiàn)破裂的情況,煮出來的雞蛋不夠完整,并且會又老又難吃,而且營養(yǎng)也喪失了很多。所以用冷水煮雞蛋是最好的方式。
3、一般來說,煮雞蛋需要十分鐘,用冷水下鍋后,大約需要5~7分鐘水開,然后再等3分鐘左右,就能將雞蛋取出來食用了,這時的雞蛋已經(jīng)成熟了。雞蛋最好不要生吃,大家在超市購買的雞蛋都會有細菌,所以非常的不衛(wèi)生,一定要煮夠時間的。
4、雞蛋煮好后,先放入冷水中浸泡一會,這樣比較好剝皮。記住不要用自來水浸泡,因為雞蛋殼上面會有許多小氣孔,直接用自來水的話,水里面的細菌就會又進入蛋里面,這樣一來,我們會將這些細菌吃進肚子里,不利于身體健康,所以最好是用礦泉水浸泡。