排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
既好吃又簡(jiǎn)單的面包，面包怎么做既簡(jiǎn)單又好吃
更新時(shí)間：2022-05-29 19:11:29作者：佚名
1、準(zhǔn)備高筋面粉200g、牛奶110g、酵母3g、雞蛋15g、奶粉8g、鹽2g、黃油20g、細(xì)糖30g、豆沙200g、白芝麻少許。
2、將配方中的所有干性材料放入攪拌缸內(nèi)，慢速混合2min。
3、加入液體材料，慢速攪打直無(wú)干粉，然后改快速。
4、當(dāng)面能拉出粗糙的薄膜時(shí)，將機(jī)器改為慢速，加入提前軟化好的黃油，打至看不到黃油時(shí)，改為快速。
5、打至表面光滑，取出面團(tuán)能拉出像泡泡糖一樣的透明薄膜即可。
6、取出面團(tuán)平均分成等量的四份，滾圓，松弛15min。
7、將面團(tuán)壓成薄片，包入40-50g的豆沙。
8、搟制成長(zhǎng)20cm的薄片，在一側(cè)劃出數(shù)刀，不劃透。
9、翻過(guò)來(lái)，刀口朝下，卷起成條，一段將另一端抱起，成一個(gè)環(huán)形狀。
10、接口朝下 碼入烤盤(pán)，醒發(fā)60min，刷蛋液、撒芝麻。