排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
做餛飩餡用什么部位的豬肉（做餛飩餡用什么部位的豬肉好吃）
更新時(shí)間：2022-12-05 15:31:13作者：智慧百科
1、里脊肉的肉質(zhì)非常嫩，而且數(shù)量不多，用里脊肉做小餛飩餡非常合適，但里脊肉是全瘦肉，做小餛飩餡會(huì)太干，要加點(diǎn)肥肉進(jìn)去才合適。
2、五花肉是豬肚子上的肉，由于肥瘦相間，分為五層，用它帶皮做紅燒肉、回鍋肉或烤肉都非常合適。
3、用梅花肉做烤肉、燉煮、紅燒都可以，用梅花肉可以做小餛飩餡，但由于梅花肉里邊會(huì)有筋，一定要在剁餡時(shí)剔干凈，如果太瘦，還要加點(diǎn)肥肉進(jìn)去。