排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-11-25 06:53:21作者:智慧百科
1、用料:鴨血、鴨腸、山芋、山芋粉絲配料:鴨湯、鴨肝、鴨心、鴨腸、香菜調(diào)料:鴨油、鹽、味精、八角、花椒、姜、蔥、胡椒粉。
2、鴨血打成小塊,焯水,養(yǎng)在冷水中。
3、鴨肝、鴨心在鹵水中煮熟,切片,鴨腸燙熟,切小段。
4、鍋上火,放入鴨湯,放入泡好的粉絲2~3分鐘即撈出放入碗中。
5、鴨血在鴨湯中燙透,撈出放粉絲上,放上鴨肝、鴨心、鴨腸,澆上燙鴨湯,撒上調(diào)料、胡椒粉、香菜即成。