排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-12-01 10:41:10作者:智慧百科
1、主料:肉餡300克,用水泡發(fā)香菇和黑木耳各2朵,生咸鴨蛋1只,調料:小蔥半根。
2、把香菇和木耳切成末,與小蔥花和肉餡揉在一個碗里;打開咸鴨蛋殼,把蛋清小心倒入盛肉末的碗里,蛋黃暫時擱在一邊;
3、在裝肉餡和香菇、木耳、小蔥花的碗里,倒入一點點紹興酒、撒些胡椒粉、再撒一點點糖;均勻地攪拌后,攤在盤子上,把蛋黃放在上面。上鍋蒸15-20分鐘,就可以出鍋咯。