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2023-01-31
如何辨別桃膠的好壞，如何辨別桃膠的好壞圖解
更新時(shí)間：2022-12-25 14:20:45作者：智慧百科
1、好的桃膠在光線下呈琥珀色。一般來(lái)說(shuō)，桃樹(shù)越老，生產(chǎn)的桃膠越好，而新桃樹(shù)生產(chǎn)的桃膠顏色相對(duì)較淺。
2、好的桃膠起泡速度快，可以膨脹10倍左右。煮出來(lái)的口香糖透明粘稠，味道平淡無(wú)味。
3、新桃膠起泡率小，易浸泡、易分散，煮開(kāi)即成水。適當(dāng)發(fā)泡后，老桃膠幾乎不會(huì)融化，而且味道很好。
4、野生桃膠的水會(huì)呈淡黃色，并帶有一些雜質(zhì)。如果顏色太深，可能會(huì)著色。
5、摻了松膠的桃膠：放置時(shí)間長(zhǎng)了，松膠的顏色會(huì)變得更加鮮艷漂亮。顏色呈淡黃色，氣味略顯匆忙。