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2023-01-31
滇紅的沖泡方法及沖泡要素 滇紅的沖泡方法及沖泡要素有哪些
更新時(shí)間：2022-12-02 10:37:55作者：智慧百科
1、滇紅是一款發(fā)酵程度較高的茶飲，所以首先大家可以用蓋碗來(lái)沖泡滇紅，其次就是用玻璃杯來(lái)沖泡滇紅也是可以的，在杯底中置入大概5-8g左右的滇紅，然后再加入適當(dāng)?shù)乃疁匾约八?，加蓋燜著滇紅大概5分鐘的時(shí)間之后，就可以正常飲用滇紅茶了。
2、水溫。沖泡其他某些部分的紅茶，一般用的都是100攝氏度，或者是95攝氏度左右的水溫來(lái)警醒沖泡，但是只有品質(zhì)越高的紅茶，才適合用比較低的水溫來(lái)沖泡，就有如這款滇紅，是紅茶中的極品，其中的嫩芽部分也比較多，因此沖泡滇紅的時(shí)候，要記得其中一點(diǎn)的要素，就是水溫不能過(guò)高，保持在80-85度左右就可以了，這樣可以避免用過(guò)高水溫來(lái)沖泡滇紅之后，味道會(huì)變得酸澀。
3、比例。另外，想要沖泡出一杯濃淡適合的滇紅，一定要記得其中之一的要素就是，沖泡滇紅的茶水比例應(yīng)該要控制好，而沖泡品質(zhì)絕佳的滇紅茶，茶水比例掌握在1:50是最好的，如果是比較喜歡喝重口味一點(diǎn)的滇紅，可以按照1:30或者是1:40的比例來(lái)沖泡滇紅。