排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
微波爐蛤蜊燉蛋的做法，蛤蜊燉蛋的做法
更新時間：2022-05-30 12:43:14作者：未知
1、主料：蛤蜊，雞蛋，蔥花鹽，濕淀粉，油（少許），料酒。
2、蛤蜊洗凈，放入開水鍋（水中放一點料酒）焯至殼開，在煮蛤蜊的水中晃動漂去雜質(zhì)，蛤蜊入另一碗中。煮蛤蜊的湯倒入湯碗中，讓湯沉淀一下。
3、雞蛋液、濕淀粉、鹽打散，將沉淀過的煮蛤蜊的湯倒入蛋液中（倒的時候要慢點，別將沉淀的雜質(zhì)也倒入）劃勻，先撒少許蔥花，淋一點油，將蛤蜊碼入蛋液中，微波爐加熱9分鐘。最后撒入剩下的蔥花即可上桌。