排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
雞蛋柿子湯怎么做（雞蛋柿子湯怎么做不腥）
更新時(shí)間：2022-05-30 12:52:46作者：未知
1、先準(zhǔn)備好西紅柿，燙下去皮，切塊，盛入小碗中備用。
2、切好蔥花、姜末少許備用。
3、另碗中打入雞蛋，并打散。
4、另一小碗中放入淀粉或生粉浸泡凈水中待用。
5、凈鍋上灶，加熱至鍋底無(wú)水時(shí)倒入花生油，油至5成熱時(shí)，放入蔥花、姜末爆香，倒入西紅柿，此時(shí)不要有鏟翻動(dòng)，最好顛鍋！防止西紅柿碎！
6、西紅柿6～7成熟時(shí)，加入清水。
7、開(kāi)鍋后長(zhǎng)流水樣緩緩倒入打散的雞蛋液，再開(kāi)鍋后加入適量的濕淀粉或生粉勾芡，放入適量的鹽、香油、香菜葉出鍋即可。