排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-12-03 09:40:41作者:未知
1、小排骨洗凈,在沸水鍋內(nèi)氽燙一下,撈出沖凈;糙米洗凈,用冷水浸泡好。
2、生姜切末,蔥切花。然后把糙米和排骨、姜片一起放入鍋中,加入約2000毫升冷水,先用旺火燒沸。
3、再改用小火熬煮45分鐘。攪拌粥時(shí)一定要順著一個(gè)方向,這樣粥才會(huì)濃稠。
4、待米爛肉熟時(shí)加入鹽,攪拌均勻,即可盛起食用。也可以在粥面撒上蔥花,或一起拌勻亦可。