排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-30 14:37:00作者:佚名
1、主料:牛肉1斤、柿子椒1個(gè)、香菜2顆、姜2片、八角1顆、生抽2勺、豆瓣醬1勺、鹽適量、花生油適量。
2、準(zhǔn)備材料:牛肉攪成末;青椒洗凈,切成丁;香菜洗凈,切成末;姜切成片;八角1顆。
3、鍋中倒入花生油,燒至七成熱,放入姜片、八角,爆出香味,放入牛肉末,翻炒變色,倒入兩勺生抽、一勺豆瓣醬,翻炒入味,倒入開水沒過肉末,蓋蓋,大火燒開轉(zhuǎn)中火,燒至湯汁收干。
4、放入青椒丁,少許鹽,翻炒片刻,關(guān)火。
5、放入香菜末拌均勻,裝盤即可。