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        意面是什么材料做的(意面用什么原料做的)
        
      
        更新時(shí)間：2022-05-30 17:37:57作者：佚名 
        
    
        
 
    
        

        意面是什么材料做的(意面用什么原料做的)
        
       
        1、意面原料是杜蘭小麥。杜蘭小麥質(zhì)地堅(jiān)硬，又稱硬粒小麥，其優(yōu)質(zhì)的淀粉、高密度、蛋白質(zhì)與面筋。使杜蘭小麥成為意大利面食產(chǎn)品最佳及最適合的材料。有很大一部分杜蘭小麥，都用來制作意大利面。
        2、杜蘭小麥，質(zhì)地最硬的小麥品種，其蛋白質(zhì)含量比磨制面包粉的硬質(zhì)紅春麥還要高。杜蘭小麥磨制的面粉，顆粒要比普通面粉粗。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  材料  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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