排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎么做咸鴨蛋好吃又多油(如何做咸鴨蛋好吃出油竅門(mén))
更新時(shí)間：2022-05-30 19:15:29作者：佚名
1、首先把鴨蛋洗凈擦干，在白酒里泡一泡，然后上面厚厚的滾上一層鹽，用保鮮膜包好，這樣干后鹽粒不會(huì)掉下來(lái)，包好的鴨蛋裝到大號(hào)塑料袋里。
2、再將鴨蛋暴曬一下午，是保證蛋黃出油的關(guān)鍵。
3、最后放到陰涼處30天左右，撈出小火煮10分鐘就可以吃了。
4、浸腌時(shí)先將晾干的鴨蛋放在白酒里一個(gè)個(gè)的浸泡一下，再滾上鹽巴，放入容器里，密封保存在陰涼處。大概一個(gè)月流油的鴨蛋就出現(xiàn)了。