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1、每次熬粥之前，一定要先進(jìn)行浸泡，不然太費(fèi)時(shí)間了。把八寶米清洗干凈之后，裝進(jìn)干凈的清水浸泡最少兩個(gè)小時(shí)，記住，先不用在八寶米里放冰糖不然就會(huì)溶化的。

2、八寶米浸泡之后，熬粥的時(shí)候先把里面的水倒掉，然后重新加入熱水開始熬煮，記住了一定要多加水，不然就變成一鍋米飯了。

3、熬粥的候先用大火燒開，然后中火慢慢熬，中間用勺子翻攪幾下免得糊鍋，你也可以只用用電飯煲那么就不用翻攪了。然后用小火慢慢熬，直到八寶粥變得濃濃的，然后加入適量冰糖繼續(xù)熬煮，冰糖化開就煮好了。