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1、沒有水冷藏法爛得快將薏仁米、紅豆放進(jìn)包裝袋中，放入冰箱冷凍室冷藏一個(gè)星期。需要吃的情況下拿出來再煮，那樣也非常容易爛的。

2、侵泡法提早把薏仁米、紅豆侵泡一個(gè)夜里，再用壓力鍋煮，大約三十分鐘就拿下。

3、燜燒法薏仁米、紅豆多放水，水開后熄火，燜三十分鐘；再開槍燒開，再燜三十分鐘，就可以吃完。

4、節(jié)電法提前準(zhǔn)備一個(gè)開水瓶，把薏仁米、紅豆裝進(jìn)去，再注滿沸水，塞好瓶塞，燜一夜，第二天早晨就可以開吃。

5、潮濕冷藏法煮薏仁米爛得快把薏仁米先用冷水清洗一下，還能夠再略微侵泡一會(huì)，讓水份進(jìn)到薏仁米內(nèi)部實(shí)際效果更強(qiáng)。隨后撈起來薏仁米瀝凈不必要的水，把濕冷的薏仁米裝進(jìn)包裝袋中，放置電冰箱的冷藏室里凍至結(jié)凍就可以，那樣的薏仁米也較為非常容易燉爛。