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2023-01-31
花蛤能放冰箱嗎（花蛤能放到冰箱里嗎）
更新時間：2022-05-31 14:29:55作者：佚名
1、花蛤可以放冰箱保存。由于花蛤是一種水分豐富，蛋白質(zhì)含量很高的食材，很容易滋生細(xì)菌微生物發(fā)生變質(zhì)，所以放在冰箱保鮮，一般也只能放2-3天左右。
2、因?yàn)楸涞牡蜏仉m然有一定抑制細(xì)菌微生物生長繁殖的作用，但并沒有殺菌消毒的效果，因此花蛤在里面放的時間過長時，還是會慢慢出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象。
3、而且花蛤這種海產(chǎn)品，主要吃的就是一個鮮字，當(dāng)保存的時間過長時，即便沒有發(fā)生變質(zhì)，其食用口感和營養(yǎng)價值，也大大不如新鮮的時候了，因此花蛤一般都是當(dāng)天買當(dāng)天吃。