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2023-01-31
核桃黑芝麻面條做法 教你核桃黑芝麻面條做法
更新時(shí)間：2022-05-31 15:22:28作者：未知
1、食材：黑芝麻20克，核桃20克，水130克，雞蛋1個，高筋面粉500克，鹽3克。
2、用破壁機(jī)用水打黑芝麻。
3、在面條里加雞蛋和三克鹽。
4、倒入黑芝麻核桃水，不要一次性全倒進(jìn)去，要根據(jù)自己的面團(tuán)添加，不要和的太軟。
5、第一次這樣進(jìn)入，然后醒15分鐘，然后繼續(xù)揉臉，一般揉3~4次，每15分鐘揉一次。
6、最后一次揉搓15分鐘后醒來。
7、可以用手搟，也可以用壓面機(jī)壓成片兒，然后再壓成面條。
8、壓面或搟面時(shí)，要放些玉米粉，以防粘面。它可以現(xiàn)吃，也可以冷凍在冰箱里作為早餐。
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