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        煮湯蓋不蓋鍋蓋 煮湯用蓋蓋子嗎
        
      
        更新時(shí)間：2022-05-31 15:23:33作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        煮湯蓋不蓋鍋蓋 煮湯用蓋蓋子嗎
        
       
        1、這要分燉什么湯，如果是骨頭，肉類，肯定要蓋，這樣會(huì)減少營(yíng)養(yǎng)流失，減少烹飪時(shí)間，但是如果是菜湯，建議不要蓋，否則會(huì)使蔬菜吃起來(lái)失去新鮮。
        2、湯里的菜顏色不是重要的，一方面可以讓營(yíng)養(yǎng)充分吸收進(jìn)湯水，一方面又可以軟化菜，吃起來(lái)有利健康，而且蓋鍋的話熟得快，這樣烹調(diào)時(shí)間不會(huì)長(zhǎng)，反而能夠保留住營(yíng)養(yǎng)。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  煮湯蓋不蓋鍋蓋  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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