排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-31 19:16:36作者:未知
1、主要食材:鯧魚(白鯧魚最好)、姜片、白糖、五香粉、孜然粉、孜然粒、干辣椒面、生抽、燒烤汁、蠔油、老抽、料酒、食用油,蔥花。
2、調(diào)制燒烤醬汁,把白糖五香粉孜然粉這些固體的香料,先在碗底鋪個(gè)一遍,孜然粉可以稍微多一點(diǎn)吃著更香,再來3勺生抽1勺燒烤汁,1勺老抽1勺蠔油,1勺料酒1勺食用油攪拌均勻,檸檬汁可以來一點(diǎn)點(diǎn)。
3、把鯧魚開膛破肚去除內(nèi)臟,里面塞上幾片生姜片,魚身上改花刀,把燒烤醬汁涂抹在魚的2邊,要把燒烤汁抹到改刀的刀口里,腌制30分鐘以上,空氣炸鍋170度炸20分鐘,期間翻面1次,如果是烤箱的話,也可以用同樣手法烤制,最后撒上蔥花,搞定,時(shí)間可以稍微再短一些,里面的魚肉會更鮮嫩。