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1、材料：雞蛋7個、低筋面粉175克、紅棗6顆、葡萄干一小把、食用油適量、白糖一勺、檸檬蜂蜜五勺。

2、準(zhǔn)備食材紅棗，葡萄干泡發(fā)剪碎備用。

3、雞蛋用打蛋器打發(fā)。

4、打發(fā)至提起的蛋液沫落下后沒那么快消失即可。

5、低筋面粉過篩加入打好的蛋液中，上下拌勻后加入少許的食用油再次上下拌勻。

6、把打好的蛋液分裝在刷過油的模具內(nèi)，把紅棗，葡萄干灑在上面。

7、把模具放入蒸鍋大火蒸10分鐘，關(guān)火燜5分鐘。

8、拿出放涼即可食用。