排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
冰凍粽子冷水還是熱水下鍋 冷凍粽子熱水下鍋還是冷水
更新時間：2022-05-31 19:18:07作者：佚名
1、冰凍粽子冷水下鍋煮。
2、在煮冷凍粽子的時候冷水下鍋，這樣可以讓粽子隨著水溫的升高而緩慢加熱，這樣煮出來的粽子會更加軟糯一些，也不會容易出現(xiàn)夾生的情況。如果是熱水下鍋的話，那么粽子外層的糯米會很快地被煮熟，這時候就會影響到內(nèi)外層的傳熱速率，很容易出現(xiàn)外層熟了、內(nèi)層不熟或者內(nèi)層熟了、但外層已經(jīng)熟透了的情況。