排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
電飯煲怎么做粽子（粽子放電飯煲里怎么做）
更新時間：2022-05-31 19:21:03作者：佚名
1、食材：胛心肉塊400公克、紅蔥頭末80公克、泡發(fā)香菇20朵、泡發(fā)栗子20顆、蝦米(泡發(fā))40公克、油3大匙、糯米1200公克、熟咸蛋黃10顆、水5杯、醬油3大匙、鹽1/2茶匙、細(xì)砂糖2茶匙、白胡椒粉1茶匙、五香粉1茶匙、鹽1茶匙、白胡椒粉1茶匙。
2、萬用鍋設(shè)定【爆炒煎烤】，時間選擇15分鐘，開蓋，加入3大匙油，放入紅蔥頭末炒至紅蔥頭末至金黃。
3、放入蝦米炒香，再放入夾心肉塊、香菇，炒至肉色變白，
4、將調(diào)料放在里面，拌勻煮至?xí)r間結(jié)束。
5、取出肉塊、香菇、栗子，原鍋保留蝦米和約1.5杯的滷汁。
6、倒入洗淨(jìng)的糯米拌勻，加入水，蓋上鍋蓋，選擇【密封烹調(diào)、快煮米飯】。
7、煮至?xí)r間結(jié)束后，將飯翻鬆，揮發(fā)多馀水氣，米飯才Q。
8、取2張粽葉，小張的放內(nèi)，與大張的粽葉相疊，約1/3處折成漏斗狀，再將底部多出的粽葉反摺。
9、填入糯米飯、放入餡料，再將糯米飯?zhí)顫M，將上方粽葉往下折成四角形，再以棉繩于粽腰處扎緊。
10、萬用鍋中放入一個小蒸架，加入1杯水。擺上粽子，選擇【蒸鮮魚】，蓋上鍋蓋蒸至?xí)r間結(jié)束即可。