排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
老湯發(fā)黑最好解決方法 老湯發(fā)黑怎么解決
更新時(shí)間：2022-05-31 21:34:30作者：未知
1、再做同樣的鹵水，顏色淡一點(diǎn)的，然后兩份鹵水混合攪拌均勻就可以了。
2、準(zhǔn)備材料：五花肉：500g、食鹽：適量、姜：適量、桂皮：適量、料酒：適量、生抽：適量、蠔油：適量、香葉：適量、紅糖：適量。
3、五花肉用清水清洗干凈，然后起鍋倒入適量的清水，把五花肉放進(jìn)去煮2分鐘。高壓鍋內(nèi)放香葉、大茴、桂皮、生抽、鹽，料酒、紅糖、生姜、蠔油等所有調(diào)料。把煮好的五花肉撈出來(lái)切成二段，放入高壓鍋內(nèi)，然后加入適量的清水，水要沒(méi)過(guò)五花肉。蓋上蓋子，大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。鹵肉做好后盛出切片即可食用。