排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-01 19:11:51作者:未知
1、至少要煮十五分鐘。
2、漂浮法。鍋水燒開后,下入餃子,用勺子背順著鍋緣到鍋底,慢慢劃開,防過餃子粘鍋底,一是破二是浮不起來,而后蓋蓋,用中火燒開,餃子全部浮到水面就可以確定熟了,裝盤品嘗。這指的是熟餡和蔬菜餡餃子。
3、三次點(diǎn)水法。如果是生肉餡特別是牛肉餡的,開水下鍋后,用勺子劃開,蓋鍋蓋,再開后點(diǎn)100多克水,再蓋蓋,就是說蓋蓋點(diǎn)兩次水,開蓋點(diǎn)一次水,全部漂浮在水面上,就可以確定生餡餃子熟了。