排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-01 19:18:34作者:未知
1、雞蛋在冷水下鍋時(shí)開始計(jì)算,大火煮雞蛋完全煮熟,一般需12-13分鐘。想吃半溏心雞蛋只需煮7-9分鐘即可;想完全吃那種濃濃的溏心雞蛋,煮五分鐘即可。如果是用大鍋煮雞蛋,一定要加水沒(méi)過(guò)雞蛋高度才行。如果是煮蛋器煮更方便,都會(huì)有設(shè)定的時(shí)間。
2、冷水下鍋的好處是雞蛋溫度會(huì)隨著水溫一同升高,不會(huì)讓雞蛋殼因?yàn)橥蝗挥龈邷囟扑?,特別是在冬天,如果直接將雞蛋丟入沸水,很可能造成溫差大而讓雞蛋破碎。