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2023-01-31
花螺冷水下鍋要煮多久才熟 花螺是冷水下鍋煮多久
更新時(shí)間：2022-06-01 19:23:01作者：佚名
1、花螺冷水下鍋5分鐘左右。
2、要使得花螺的肉質(zhì)爽脆鮮嫩，時(shí)間的掌控是非常重要的，若時(shí)間短了，腥味濃郁；時(shí)間長了，又變得生硬難咽了。不少人對花螺的具體燒煮時(shí)間不甚了解。
3、這主要取決于花螺的大小。一般來說，中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可，最好不要超過10分鐘。加水用大火燒開后放花螺，保持大火，看到螺肉顆顆凸出來就差不多了。