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        做紅燒肉能不能先把肉煮熟 做紅燒肉的做法
        
      
        更新時(shí)間：2022-06-02 10:09:36作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        做紅燒肉能不能先把肉煮熟 做紅燒肉的做法
        
       
        1、將肉切成麻將大小的方塊，放到鍋里煮5分鐘后將肉取出，用涼水沖凈盛盤待用。
        2、將鍋洗凈置小火上，鍋里放少許底油，隨后在油里加20克白砂糖，并用勺子快速攪拌。待糖化開變紅冒泡，再放50克水，攪勻后把汁盛入碗中待用。
        3、鍋里放油100克，待油燒至8成熱，倒入肉塊。同時(shí)放大蔥50克，生姜片30克，與肉塊攪拌翻炒。一分鐘后，醬油分次滴入鍋中染色。當(dāng)肉塊變成金黃，再加水沒過肉塊。隨后加適量精鹽與紅糖，紅糖不宜過多，有點(diǎn)甜味即可。最后再放5粒八角，一段桂皮，用小火煮。當(dāng)肉塊變軟，一盤香噴噴的紅燒肉便大功告成了
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  做紅燒肉能不能先把肉煮熟  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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