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2023-01-31
蓮子燉雞湯的做法 蓮子燉雞湯的做法教學(xué)
更新時(shí)間：2022-06-02 12:40:47作者：未知
1、食材。雞肉800克、蓮子100克、姜1塊、大蔥1段、枸杞5克、鹽1勺、料酒1勺。
2、先把大蔥切段。
3、姜切片。
4、洗凈的雞肉剁成小塊。
5、將雞肉放入沸水中。
6、加入一勺料酒。
7、焯水去掉血沫。
8、撈出沖洗瀝干。
9、雞肉塊放入砂鍋中、倒入蓮子，加入蔥段，姜片。
10、倒入適量清水，用中火燉50分鐘。
11、出鍋前放入鹽、枸杞，繼續(xù)熬煮10分鐘即可。
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