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        菲力牛排怎樣煎才又嫩又香又好吃 菲力牛排如何煎才又嫩又香又好吃
        
      
        更新時(shí)間：2022-06-02 13:04:42作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        菲力牛排怎樣煎才又嫩又香又好吃 菲力牛排如何煎才又嫩又香又好吃
        
       
        1、TENDERLOIN（嫩牛柳，牛里脊），又叫FILLET（菲力），是牛脊上最嫩的肉，幾乎不含肥膘，因此很受愛吃瘦肉朋友的青睞。由于肉質(zhì)嫩，煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。
        2、先將菲力牛排煎至喜愛的生熟度后置放于主菜盤內(nèi)；
        3、取出少許橄欖油炒洋蔥末和磨菇片，待磨菇軟化后，倒進(jìn)少許白葡萄酒；
        4、酒精成份蒸發(fā)后加進(jìn)鮮奶油；
        5、濃縮成半稠程度，并適當(dāng)?shù)恼{(diào)味成汁，淋于牛排上即可食用。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  菲力牛排怎樣煎才又嫩又香又好吃  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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