排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-02 16:00:07作者:未知
1、包粽子的米泡3-12小時合適。糯米在包粽子之前要浸泡,是因為糯米經(jīng)過浸泡后,會因為吸收水分而發(fā)脹,從而增加糯米之間的摩擦力,在包粽子時能夠?qū)⑴疵讐旱酶o實,不會因糯米打滑而包不緊,從而導致漏米。
2、粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品,是中國漢族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一,傳播亦甚遠。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到日本及東南亞諸國。
3、粽,即粽籺,俗稱粽子,主要材料是糯米、餡料,用箬葉(或柊葉、簕古子葉等)包裹而成,形狀多樣,主要有尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠,最初是用來祭祀祖先神靈的貢品。南北叫法不同,北方產(chǎn)黍,用黍米做粽,角狀,古時候在北方稱“角黍”。由于各地飲食習慣的不同,粽子形成了南北風味;從口味上分,粽子有咸粽和甜粽兩大類。