排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
本耳泡發(fā)多長時(shí)間，石耳泡發(fā)多長時(shí)間
更新時(shí)間：2022-06-02 16:00:45作者：佚名
1、不同品種的木耳泡發(fā)時(shí)間有所不同。一般使用涼水浸泡需要至少3-4小時(shí)左右，才能完全泡發(fā)。而熱水泡發(fā)的時(shí)間相對較短，基本約在20-40分鐘即可。同時(shí)也可利用微波爐等加熱電器，加快泡木耳的時(shí)間，速度較快時(shí)，可在3-5分鐘完成木耳的泡發(fā)。
2、而不同的泡發(fā)方式，在口感上也略有區(qū)別。用涼水泡發(fā)的木耳口感更脆，用熱水泡發(fā)的木耳口感偏綿軟，因此可根據(jù)個人喜好選擇偏愛的泡發(fā)方式。但需要注意的是，木耳是一種菌類，在生長過程中容易與細(xì)菌和真菌接觸。曬成木耳干時(shí)，部分病原體可以依附在木耳表面，而泡水過程中，潮濕的環(huán)境適宜微生物的增殖，因此超過8小時(shí)浸泡，容易引發(fā)木耳霉變，食用后可能引起食物中毒，出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈、腹瀉等癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)治療。