排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-02 16:01:11作者:佚名
1、干米線烹飪之前需要泡發(fā),泡發(fā)的時(shí)間最好在四個(gè)小時(shí)以上,在實(shí)際生活中,往往是提前一晚上泡發(fā)好,第二天使用時(shí)再用熱水浸泡幾分鐘即可。
2、冷水浸泡米粉是最好的選擇,一般來說,冷水泡出來的米粉富有嚼勁,食用口感更好。泡發(fā)干米線時(shí)間時(shí)如果使用熱水,雖然泡發(fā)時(shí)間會(huì)大大縮短,但是米線會(huì)比較黏,而且嚼勁較差,并不建議這樣做。