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        干蝦要泡多長時間（蝦干用水泡多長時間?）
        
      
        更新時間：2022-06-02 16:07:55作者：佚名 
        
    
        
 
    
        

        干蝦要泡多長時間（蝦干用水泡多長時間?）
        
       
        1、干蝦一般是用30度左右的溫水加入少量的鹽來泡，大概泡10至15分鐘。
        2、因為這樣泡出來的干蝦好看又好吃。如果用溫度太高的水來泡會影響口感和讓顏色變差，用溫度太低的水來泡那么浸泡的時間要很長。10至15分鐘剛剛好，時間太短泡不透，時間太長又會讓味道和營養(yǎng)流失。
        3、建議干蝦在泡水前一定要先清洗干凈，因為干蝦在制作過程中多少都會有些灰塵和雜物之類的臟東西，如果泡開來了以后再洗，那么就就把蝦的品質(zhì)降低。在泡發(fā)的過程中盡量不要對干蝦進行搓洗，這樣很容易把蝦的鮮味洗掉。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  多長時間  干蝦要泡  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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