排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-02 16:08:23作者:未知
1、泡打粉發(fā)面一般只需要半個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間。
2、首先將酵母放在35度的溫水中攪拌均勻,這樣可以把酵母提前激活,再放入面粉中就可以快速起到發(fā)面的作用。酵母和面粉的比例為100:1,也就是500克面粉中需要加入5克的酵母,待酵母被激活,水中充滿豐富的氣泡,就可以用了。
3、酵母和面粉的比例盡量不要差太多,放少了,發(fā)面的時(shí)間就會(huì)變長,但是也不能一味的多加,酵母加多了有可能導(dǎo)致發(fā)面過頭了,口感也不好,而且會(huì)有一種酸味。