排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
酸菜泡多長時間能吃（酸菜泡多久不能吃）
更新時間：2022-06-02 18:34:25作者：佚名
1、腌制酸菜大概需要一個月左右才可以吃。因為需要有一個好的發(fā)酵過程，但是每一個地方的溫度不一樣，所以到底腌制多長時間，還是應該根據(jù)實際的情況來決定。
2、想要讓酸菜的味道更酸，那么腌制酸菜一定要注意，在霜降前后的時候進行制作，最好能夠把大白菜放到太陽底下曬上兩天左右，把水分去除，當天把大白菜切成兩半，清洗好就可以放到腌菜的大缸當中腌制，還可以加入一些啤酒，這樣就能夠讓酸菜又白又脆，用大白菜或者大頭菜腌制出來的酸菜口感不一樣，一般大頭菜會更加酸一些，所以如果喜歡吃酸的人就可以用大頭菜來腌制。