排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
干煸蠶蛹的家常做法 怎么做干煸蠶蛹
更新時間：2022-11-11 21:08:29作者：佚名
1、原料：鮮活蠶蛹、干紅辣椒、花椒、蔥、姜、蒜、淀粉、植物油、鹽、料酒、雞精。
2、干紅辣椒切段、蔥姜蒜切碎備用。
3、蠶蛹洗凈后，清水煮熟。
4、涼透后，用剪刀把蠶蛹剪成兩半，去除中間的硬芯。
5、用少量的鹽和料酒、淀粉拌勻蠶蛹。
6、起油鍋，油五成熱時，下入蠶蛹，用小火慢炸。
7、炸至蠶蛹微黃撈出控油。
8、鍋內(nèi)留少量底油，小火煸香花椒。
9、把花椒推到一邊，繼續(xù)用小火煸香蔥姜蒜末。
10、至蔥姜末水分煸出，推到一側，下入紅椒，煸出香味。
11、添加炸好的蠶蛹，中火煸炒約2分鐘至鍋內(nèi)油干。
12、調(diào)入適量鹽和雞精，翻炒幾下，即可出鍋。
本文標簽： 干煸蠶蛹的家常做法
上一篇：干鍋蝦的家常做法 怎么做干鍋蝦
下一篇：芋兒雞的家常做法 怎么做芋兒雞