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        上海傳統(tǒng)風(fēng)味小吃 什么小吃是上海傳統(tǒng)的
        
      
        更新時(shí)間：2022-06-03 17:33:41作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        上海傳統(tǒng)風(fēng)味小吃 什么小吃是上海傳統(tǒng)的
        
       
        1、特色小吃有：蟹殼黃用發(fā)酵面加油酥制成皮加餡的酥餅。棗泥酥餅，是用油酥面作皮。黑棗泥為餡，經(jīng)油炸成熟的面食。生煎饅頭，上海稱(chēng)包子為饅頭。還有蒸拌冷面、陽(yáng)春面、百果餡酒釀圓子等等。
        2、上海傳統(tǒng)風(fēng)味小吃是一類(lèi)上海地方小吃，在南宋時(shí)即有記載，明初上海成為東南名邑，制作漸趨精美，在清時(shí)隨著上海商業(yè)日益繁榮，應(yīng)時(shí)適令的各類(lèi)米、面類(lèi)小吃品種更為豐富。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  上海傳統(tǒng)風(fēng)味小吃  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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