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1、準備食材：田七菜、蒜末、生抽、米醋、辣椒油、熟白芝麻、香油。

2、首先我們把田七菜清理一下，洗干凈備用，蒜切片。

3、然后在鍋中放水，放少許鹽和油，水開后放入田七馬上關(guān)火，撈出田七，放涼水沖涼，撈出瀝干水分。

4、然后把煮好的田七菜撈出來，瀝干水分，放入鹽、蒜末、生抽、米醋、辣椒油、熟白芝麻、香油。

5、然后用筷子充分攪拌，讓其充分入味。

6、最后調(diào)整一下味道，就可以食用了。