排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
地?cái)偵系某礇龇墼趺醋?，街上賣的炒涼粉怎么做
更新時(shí)間：2022-06-04 19:20:16作者：佚名
1、食材：雞蛋2個(gè)，涼粉1塊，香蔥2根，生抽1勺，鹽適量，食用油適量。準(zhǔn)備紅薯涼粉切成小塊，兩個(gè)雞蛋打散，香蔥切碎，蔥白跟蔥綠分開(kāi)。鍋中倒油，油熱倒入雞蛋滑散炒熟盛出備用。
2、鍋中繼續(xù)倒油，冷油放入蔥白和涼粉，熱油炒涼粉會(huì)粘鍋，所以趁油還沒(méi)熱就把涼粉倒進(jìn)鍋中翻炒均勻。加入跟涼粉齊平的熱水，加入一勺生抽，將涼粉燉至完全透明的狀態(tài)。涼粉熟透，倒入雞蛋翻炒均勻，根據(jù)口味添加適量鹽調(diào)味，出鍋前撒上蔥綠。