排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-04 19:24:11作者:未知
1、食材:珍珠米400g,瘦肉250g,水1000g,姜10g,蔥10g,米酒5g,醬油5g,油15g,鹽5g。
2、把米、瘦肉、姜、蔥洗干凈。
3、瘦肉切成1cm寬度大小的薄片,姜切碎、蔥切小粒(蔥白和蔥綠先分開放)。
4、把瘦肉、姜、蔥白粒放入盤中,加入米酒、醬油、鹽、油,均勻攪拌后靜放(主要是為了肉能入味。
5、把洗干凈的米入鍋加入水,上火煮滾,滾后2分鐘把腌好的瘦肉加入粥中,攪拌均勻,煮至米剛熟即關(guān)火。