排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-04 19:24:23作者:未知
1、豌豆粉100克,清水900克,小米椒2個、醬油(生抽)、花椒粉、白糖、醋、辣椒油。
2、先用300克清水加100克豌豆粉攪拌均勻;600克清水用一個鍋燒開,改小火倒入剛才碗里的粉漿一直用小火攪拌直到開鍋,開一會兒就關(guān)火;倒入一個干凈的碗里,可以自然涼透,也可以放冰箱冷藏。
3、紅辣椒曬干,另拿一個碗,放入姜蒜,蔥,油燒開,有一點小青煙就要開小火,要不容易燃起來,最好立即關(guān)火,再留下一些倒入蔥姜蒜的碗里也是滋滋的聲音而且很香。
4、現(xiàn)在開始調(diào)制,加一點生抽,花椒面,芝麻油,把新鮮海椒切碎放里面,加入醋,甜酸味可以同時加白糖,麻辣味就不要糖,多放花椒和辣椒油,加入蔥花、拌勻。