排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
金針菇炒雞蛋怎么做（金針菇炒雞蛋怎么做好）
更新時(shí)間：2022-06-04 19:26:10作者：佚名
1、原料：金針菇300克、雞蛋100克、大蔥20克、橄欖油30克、雞精2克、精鹽3克、大蒜10克、醬油3克。
2、金針菇稍微切去點(diǎn)老根，洗凈瀝干水，然后對(duì)半切一下。
3、雞蛋打散，加點(diǎn)鹽，攪拌均勻。
4、油鍋燒熱，倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固。
5、翻身再煎15秒，弄碎蛋餅盛出來(lái)待用。
6、再起油鍋。下蔥花，蒜泥爆香，倒入金針菇翻炒幾下。
7、倒入待用的雞蛋，炒至金針菇變軟后，加點(diǎn)醬油，鹽，炒勻。
8、加點(diǎn)蔥花起鍋就可以了。