排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-05 09:30:55作者:未知
1、準(zhǔn)備原料:凈羊肉250克,姜10克,雞蛋1個(gè)。調(diào)料:白糖30克,精鹽10克,味精10克,醬油20克,胡椒粉5克,黃油、食油、濕淀粉適量,孜然40克。
2、羊腿洗凈切片放碗,加精鹽、雞蛋,濕淀粉攪拌均勻。姜洗凈切片。取小碗放醬油、白糖、黃酒、醋、胡椒粉、味精、濕淀粉和水適量,調(diào)成鹵汁。燒鍋下食油,放肉片炒松散盛出,鍋在加油放孜然蔥結(jié)、姜片炒出香味,倒入肉片再炒,把鹵汁調(diào)勻潑入鍋中,炒幾下倒出即可。